Catégorie : Confitures, compotes, pâtes à tartiner, curds et coulis

Caramel liquide Tupperware

caramel liquide tupperware

Caramel liquide Tupperware. Voilà une recette de caramel liquide, mais pas trop. Sa texture est celle d’un nappage. De surcroît il est facile à faire.Vous le conservez dans votre placard, et longtemps. La présence de vinaigre ou de citron empêchera le caramel de durcir. C’est une valeur sûre, rapide et inratable, ce caramel liquide Tupperware. Vous


Pâte à tartiner de Christophe Michalak

pate a tartiner de christophe michalak

Pâte à tartiner de Christophe Michalak. Quelle est la pâte à tartiner dont les enfants et les grands aussi raffolent… bien sur celle qui est bourrée d’huile de palme ! Essayez de leur faire manger une autre pâte à tartiner c’est pas gagné. Alors j’ai tenté. Une recette de Christophe Michalak ça valait le coup


Coulis d’abricots

Ce coulis a été servi avec le nougat glacé au sirop d’érable. Cela s’accordait très bien. Bien sur nous sommes en hiver, donc ce n’est pas la saison des abricots, alors j’en ai utilisé en boite.


Coulis de framboises

Cette recette de coulis peut être fait avec toute sorte de fruits rouges. J’ai fait un coulis de framboises  pour accompagner la crème glacée à la rhubarbe


Gelée de groseilles

J’ai un groseiller dans mon jardin, mais il a beaucoup souffert de la chaleur cette année, et la cueillette fût pauvre. L’été dernier j’en avais congelé comme j’en avais récolté beaucoup. Il était temps de les utiliser, alors je me suis décidée à en faire de la gelée pour nos petits déjeuners. Bien sur vous pouvez faire avec des fraiches.


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