Catégorie : Gazpachos et soupes froides

Gazpacho de poivrons rouges

En ce moment je suis dans ma période « gazpacho » c’est tellement agréable avec cette chaleur de  manger des soupes froides. Alors après la tomate, le melon, le concombre, au menu de ce soir c’est poivron.


Velouté glacé au concombre et à la menthe

Avec la chaleur actuelle, envie de manger du frais. Ce velouté glacé est juste parfait.


Gazpacho de melon et chips de jambon

Une entrée rafraichissante pour les belles journées d’été , que vous pouvez également servir en verrine à l’apéritif.


Gazpacho de tomates

Avec ce temps chaud, une envie de manger quelque chose de bien frais. Un gazpacho, ca vous dit ? Il m’arrive également de le servir en petite verrine pour l’apéritif.


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