Coulis de framboises

Cette recette de coulis peut être fait avec toute sorte de fruits rouges. J’ai fait un coulis de framboises  pour accompagner la crème glacée à la rhubarbe

coulis de framboises

Coulis de framboises

Coulis de framboises

Ingrédients

  • • 500 gr de framboises
  • • 80 gr de sucre glace
  • • 1 cuillère à soupe de jus de citron

Préparation

  • Dans le bol du thermomix (ou de votre robot mixeur) mettre les ingrédients et mixez 15 sec/Vit7.
  • Passez au tamis pour éliminer les petits grains (moi j'aime pas ca....)
  • Conservez au frais.
http://www.36quaidessaveurs.com/coulis-de-framboises/