Tarte au thon et tomates

Une tarte parfaite pour le diner avec une salade verte, rapide et simple à faire.

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Tarte au thon et tomates

Tarte au thon et tomates

Ingrédients

  • • 1 pâte brisée (recette sur le blog) ou 1 rouleau de pâte du commerce
  • • 1 grosse boite de thon (280 gr égoutté)
  • • 50 gr de parmesan
  • • 3 cuillères à soupe de moutarde (à l'ancienne pour moi)
  • • 1 brique de 20 cl de lait Gloria entier
  • • 3 oeufs
  • • 1 cuillère à café d'origan
  • • Tomates cerises (j'ai mis ce qu'il me restait...)
  • • Sel, poivre

Préparation

  • avec le thermomix, mais c'est faisable sans, et c'est tout aussi simple et rapide.
  • 1. Mettre dans le bol du thermomix le parmesan coupé en morceaux et mixez 10sec/Vit. 9.
  • 2. Réservez dans un bol.
  • 3. Mettre dans le bol les oeufs, le lait Gloria, l'origan et mixez 15 sec/Vit.3.
  • 4. Ajoutez le thon émietté, le parmesan, poivrez, salez légèrement et mixez 15 sec/Vit.2/Fonction sens inverse.
  • 5. Etalez votre pâte dans votre moule, piquez la et étalez la moutarde.
  • 6. Versez dessus la préparation au thon, et disposez en les enfoncant légèrement les tomates cerises.
  • 7. Enfournez à 210° C pour 30 mn environ.
  • 8. Dégustez chaud.
http://www.36quaidessaveurs.com/tarte-au-thon-et-tomates/