Pâte sablée

Cette pâte croustillante et au bon goût de beurre, est parfaite pour les tartes aux fruits. Elle a un côté biscuité  qui tranche bien avec le moelleux des fruits.

Je l’ai confectionné pour faire une tarte aux fraises à la crème d’amandes. Vous pouvez trouver la recette ici

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