Velouté de patate douce au miel, citron vert et gingembre

Malgré les températures printanières en journée, dans ma Lorraine,il y a encore des matins blancs avec quelques gelées. Alors pour se réchauffer un peu voilà une recette de velouté bien parfumé. Maintenant que j’ai découvert la patate douce que j’ai cuisiné dans la recette de crème de carotte et patate douce j’ai eu encore envie de tester cette soupe. Je me suis inspirée d’une recette de Weight Watchers, mais je n’ai pas utilisé de lait écrémé, j’ai remplacé par du bouillon et du lait de coco et je n’ai pas faire cuire les patates douces au four, mais directement dans le bouillon.

velouté patates douces miel gingembre et citron vert

Noter cette recette
1 note(s)

Ingrédients

Préparation

https://www.36quaidessaveurs.com/veloute-de-patate-douce-au-miel-citron-vert-et-gingembre/