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Tarte aux mirabelles

Temps de préparation15 minutes
Temps de cuisson45 minutes
Temps total1 heure
Type de plat: Tartes sucrées
Portions : 8
En cuisine : Nadia

Ustensiles

  • Moule à tarte 28 Cm

Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée pur beurre du commerce ou une pâte feuilletée maison
  • 1,5 Kg de mirabelles (environ 1,2 Kg dénoyautées)
  • 60 gr d’amandes effilées
  • 50 gr de cassonnade

Préparation

  • Préchauffez votre four à 180° C
  • Lavez et séchez les mirabelles. Les dénoyauter.
  • Garnir le moule à tarte de la pâte feuilletée. La piquer avec une fourchette.
  • Recouvrir des amandes effilées.
  • Disposer les oreillons de mirabelles.
  • Saupoudrez de la cassonnade et enfournez pour 45 mn environ. Surveillez suivant votre four.
    Laisser tiédir avant de démouler.
36 Quai des Saveurs