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Wraps au saumon fumé

Temps de préparation15 min
Temps de cuisson0 min
Réfrigération2 h
Temps total2 h 15 min
Type de plat: Entrée
Portions : 6
En cuisine : Nadia

Ingrédients

  • 6 tortillas
  • 6 tranches de saumon fumé
  • 6 feuilles de laitue
  • 150 gr de fromage fouetté "Madame Loïk" Echalote-Ciboulette ou Philadelphia Ail & Fines Herbes
  • 100 gr de crème fraîche épaisse
  • 1/2 concombre
  • 1 oignon rouge
  • Poivre
  • Aneth

Préparation

  • Mélangez la crème et le fromage frais. Poivrez légèrement.
  • Pelez et coupez le concombre en fines rondelles.
  • Pelez et émincez l'oignon.
  • Lavez et séchez l'aneth.
  • Etalez le mélange crème/fromage frais sur les tortillas en laissant un bord de 1 cm.
  • Déposez dessus le saumon fumé, la salade coupée en large lanière, l'oignon, les rondelles de concombres et de l'aneth.
  • Roulez en serrant , enveloppez de film alimentaire.
  • Réservez 2 heures au réfrigérateur.
  • Déballez et coupez-les en deux. Servez frais.
36 Quai des Saveurs