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Coulis d’abricots

Temps de préparation5 min
Temps de cuisson0 min
Temps total5 min
Type de plat: Coulis
En cuisine : Nadia

Ustensiles

  • Avec ou sans Thermomix TM5

Ingrédients

  • 1 grosse boite d'abricots au sirop
  • 50 gr de cassonade

Préparation

  • Dans le bol du thermomix, mettre la cassonade et mixez 10 sec/Vit.10 pour obtenir du sucre glace.
  • Ajouter les abricots égouttés (gardez le sirop) et mixez 15 sec/vit.10.
  • Suivant la consistance désirée vous pouvez rajouter du sirop. J'ai mis 50 gr et j'ai mixé à nouveau quelques secondes.
  • Réservez au frais.
36 Quai des Saveurs