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Salade de courgettes crues

Temps de préparation10 min
Temps de cuisson0 min
Temps total10 min
Type de plat: Entrée
Portions : 1
En cuisine : Nadia

Ingrédients

Les quantités sont en fonction du nombre de convives.

  • Courgette
  • Tomates cerise
  • Billes de mozzarella
  • Parmesan
  • Basilic
  • Huile d'olive et vinaigre balsamique
  • Sel et poivre

Préparation

  • Laver et essuyer la courgette. Je garde la peau.
  • Coupez la finement. J'ai fais des spaghettis.
  • Déposez dans l'assiette, ajoutez les tomates, la mozzarella, des copeaux de parmesan, du basilic ciselé.
  • Salez, poivrez, Parsemez d'huile d'olive, d'un trait de vinaigre balsamique.
36 Quai des Saveurs