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Cake au lait concentré sucré tellement moelleux
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Cake au lait concentré et à la vanille

Temps de préparation5 minutes
Temps de cuisson35 minutes
Temps total40 minutes
Type de plat: Gâteau
Portions : 8
En cuisine : Nadia

Ustensiles

  • Moule à cake de 26 cm
  • Avec ou sans Thermomix TM5

Ingrédients

  • 1 boîte de lait concentré sucré 397 gr
  • 4 œufs
  • 45 gr de beurre mou
  • 120 gr de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 cuillère à café de poudre de vanille ou arôme de votre choix

Préparation

  • Dans le bol du TM 5 muni du fouet verser le lait concentré.
  • Sur le fouet vitesse 2 ajoutez les œufs 1 à 1, puis incorporez le beurre mou.
  • Ensuite ajoutez la farine, la levure et la poudre de vanille., continuez à fouetter Vit.2
  • Quand le mélange est homogène, versez dans un moule à cake (beurré s’il n’est pas anti adhésif).
  • Enfournez pour environ 30/35 mn dans un four préchauffé à 180 degrés.
  • Laissez tiédir avant de démouler.
36 Quai des Saveurs