Go Back

Courge butternut rôtie au paprika fumé

Temps de préparation10 min
Temps de cuisson30 min
Temps total40 min
Type de plat: Plat principal, Plats salés
En cuisine : Nadia

Ingrédients

  • 1 courge butternut
  • 3 gousses d'ail
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à soupe de paprika fumé
  • Sel

Préparation

  • Préchauffez le four à 200°C.
  • Epluchez la courge, la couper en morceaux réguliers.
  • Mettre dans un saladier avec les gousses d'ail épluchées et écrasées, arroser d'huile d'olive, ajouter le paprika, le sel et bien mélanger.
  • Déposer dans une plaque allant au four, et répartir les morceaux en une seule couche.
  • Enfournez pour 30 mn.
  • Vérifiez la cuisson et quand les morceaux sont fondants vous pouvez servir.
  • Parsemez de fleur de sel.
36 Quai des Saveurs