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Tapenade de tomates séchées
Temps de préparation
5
minutes
min
Temps de cuisson
0
minutes
min
Temps total
5
minutes
min
Type de plat:
Apéritif
En cuisine :
Nadia
Ustensiles
Avec Thermomix ou Robot coupe lame
Ingrédients
10 feuilles de basilic frais
15 gr d'échalote
10 gr de pignons de pin
1 gousse d'ail
150 gr de tomates séchées
50 gr d'olives noires dénoyautées
Préparation
Avec Thermomix
Mettre le basilic, l'échalote, les pignons de pin et l'ail dans le bol, puis hachez 4 sec/vit.7.
Racler les parois du bol a l'aide de la spatule.
Ajoutez les tomates coupées en morceaux et les olives noires, puis mixer 2 sec/vit. 7.
Mélangez 5 sec/vit.2.
Mettre dans un récipient au frais jusqu'au moment de servir.
Dégustez avec des petits toasts grillés.
36 Quai des Saveurs