Des fraises pour le dessert

Des fraises pour le dessert, histoire de faire revenir le soleil.

Aussi je vous propose de découvrir ou de redécouvrir les recettes où la fraise se fait la part belle.

D’abord en mousse, puis en tarte, ensuite en soupe,ou en gratin , également dans un tiramisu. Vous pouvez l’associer à de la rhubarbe dans une pâte feuilletée pour de délicieux chaussons,ou encore faire un fraisier.

Ainsi ‘espère que vous allez satisfaire votre gourmandise. La saison est courte, il faut en profiter.

Des fraises pour le dessert

Et vous des fraises pour le dessert, vous les dégustez comment ?

Mousse de fraises au mascarpone

mousse de fraises au mascarpone

Tarte aux fraises à la crème d’amandes

tarte aux fraises crème d'amandes

Tiramisu de fraises aux biscuits roses de Reims

tiramisu fraises biscuits roses reims

Gratin de fraises

gratin de fraises

Chaussons à la rhubarbe et à la fraise

chausson-fraise-rhubarbe1

Soupe de fraises à la menthe

soupe de fraises thermomix

Fraisier à la mousse de mascarpone vanille

Fraisier mousse mascarpone vanille