Samoussas au thon et aux pommes de terre

Samoussas au thon et aux pommes de terre. Le samoussa est un beignet de forme triangulaire.

En général il est composé d’une farce à base de viande, poissons ou légumes. Le tout est enrobé dans une feuille de brick et plié en triangle. Après il est frit ou cuit au four.

En plus les feuilles de bricks se conservent longtemps au réfrigérateur, du thon en boîte il y en toujours dans le placard, et les pommes de terre c’est aussi un aliment de base que l’on a en général. Alors les samoussas c’est top pour une improvisation de dernière minute.

Enfin ces samoussas au thon et aux pommes de terre peuvent être servis pour le dîner ou pour l’apéritif.

samoussas au thon et aux pommes de terre

samoussas au thon et aux pommes de terre