Mini canelés (cannelés) au chorizo et au comté

Canelé ou cannelé ? 1 “n” ou 2 “n”;  Je ne sais pas, je crois que les deux orthographes sont tolérés. Mais quelque soit la façon de l’écrire ce petit gâteau est un délice.  A ce jour je m’étais contenté d’en manger des sucrés, et jamais des salés. C’est chose faite avec cette recette que je vous propose pour l’apéritif. Des petits canelés bien savoureux.

mini caneles au chorizo et au comté