Aumonière croustillante de pommes au caramel

Voilà un petit dessert très rapide, et qui fait son effet.

C’était la chandeleur ce week end, donc crêpe party.  Je voulais faire des aumonières avec les crêpes, mais mes gourmands les ayant toutes mangé,  j’ai utilisé des feuilles de brick. C’est  croustillant , c’est bon, c’est hummm.

Je les ai servi avec un coulis de caramel beurre salé.

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