Croissants vanillés (Vanille kipferle)

De délicieux petits sablés parfumés à la vanille, au bon gôut d’amandes et de noisettes. Ils sont très fondants en bouche. Ces petits biscuits sont des spécialités autrichiennes,  sous le nom de kipferle. C’est un clin d’oeil à ma famille exilée dans ce pays.

Il s’agit d’une recette thermomix, mais vous pouvez faire la pâte dans tout autre robot, ou à la main. C’est très simple.

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