Une sauce tout simple, très rapide à faire, parfaite pour accompagner une terrine de poissons, comme celle que vous trouverez ici.
Ingrédients
- • 1 Yaourt brassé
- • 1 pot de 20 cl de crème fraiche épaisse
- • 1 à 2 cuillères à café de jus de citron (ajuster suivant vos goûts)
- • Aneth
- • Sel, poivre
Instructions
- 1. Dans le bol du thermomix (ou robot), mettre les ingrédients et mixer quelques secondes.
- 2. Réservez au frais
36 Quai des Saveurs
