Terrine de courgettes, basilic et concassée de tomates

A la maison on aime beaucoup cette terrine, pleine de fraicheur, savoureuse et parfumée.

Je l’ai faite dans des empreintes individuelles, mais vous pouvez la faire cuire dans un moule à cake. J’aime ces entrées que l’on prépare à l’avance, surtout quand nous sommes beaucoup.

terrine de courgettes et concassée de tomates