Beignets avec cuisson au four

Beignets avec cuisson au four. Pour  Mardi gras, il y a 15 jours j’ai fait des beignets, mais je n’avais pas envie de sortir ma poêle à frire.

En outre des beignets avec une cuisson au four c´était tentant. Pas d’odeur de friture, un beignet plus léger.

beignets avec cuisson au four

Cependant  ne vous attendez pas à retrouver le goût d’un beignet qui a été frit. Je trouve que cela s’apparente plus à une brioche.

Finalement ils sont très bons, légers, moelleux, mais il faut les manger assez rapidement car ils ont tendance à durcir.

beignets avec cuisson au four

Et vous, vous avez déjà essayé des beignets avec cuisson au four ?

beignets avec cuisson au four