Panna cotta aux oeufs de saumon

Panna cotta aux oeufs de saumon. La panna cotta signifie “crème cuite”. On a tendance à la préparer en dessert, sucrée, accompagnée d’un coulis de fruit, de chocolat fondu….

La présenter de façon salée c’est une idée sympa pour l’apéritif. Elle se prépare un peu à l’avance, mais c’est très facile.

panna cotta aux oeufs de saumon

D’ailleurs vous pouvez retrouver sur le blog d’autres recettes de panna cotta salées :

Vous avez la Panna cotta à la bisque de homard

ou encore

Une Panna cotta au saumon fumé et crème d’asperges

Enfin cette recette de panna cotta aux oeufs de saumon a été faite avec le thermomix, mais elle est aussi simple à réaliser sans.

panna cotta aux oeufs de saumon