Tarte aux mirabelles, pâte sablée à la noisette

Voilà les vacances sont finies, et comme chaque année chez moi,  tarte aux mirabelles signifie rentrée.

En effet dans ma Lorraine, ce fruit fait son arrivée sur les étals dès la mi-août. Dès mon retour de vacances, j’en achète, j’en congèle pour l’hiver et je fais des tartes.

L’année dernière je l’avais fait avec une pâte sucrée . Cette année cela sera avec une pâte sablée à la noisette.

tarte aux mirabelles pate sablée noisette

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Ingrédients

Préparation

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