Hello les gourmands, me revoilà. Les fêtes arrivent, dans une semaine c’est le réveillon de Noël. Si vous n’êtes pas encore prêts pas de panique, il est encore temps de faire foie gras et chutneys. Le foie gras : Il trouve sa place sur les tables des fêtes de fin d’année. Souvent on a tendance
Catégorie : Entrées et salades
Bavarois aux asperges et au saumon
Ces bavarois aux asperges et au saumon en font une entrée facile et rapide à préparer, et qui fait son effet. Vous les préparez à l’avance, il ne vous restera plus qu’à les présenter. De surcroît asperges et saumon fumé, un duo qui fonctionne toujours bien. La recette faite au thermomix provient du livre « Cuisine
Le foie gras…. rien de plus simple
Wraps au saumon fumé
J’aurai voulu pouvoir vous dire de préparer ces wraps au saumon fumé pour mettre dans votre panier de pique-nique. Malheureusement la météo n’est pas toujours au rendez-vous en ce moment. Apparemment le soleil et la chaleur arrive ! Qu’a cela ne tienne, vous pouvez les faire pour votre dîner. Pour vos plateaux télé, si vous faites des
Flan au thon et fondue de poireaux
Flan au thon et fondue de poireaux. Une entrée toujours bien appréciée, rapide et facile à faire. J’aime bien faire cette entrée, car on peut préparer le flan de thon à l’avance. Quand on est beaucoup, ça permet de s’avancer et je trouve ça super pratique. Si vous voulez le servir chaud, il vous suffit
Cuisiner c'est l'art le plus beau et le plus complet. Il engage nos cinq sens, plus un - le besoin de donner le meilleur de nous-mêmes. (P. Coelho)
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