Rillettes de thon

Ingrédients

• • 1 grosse boite de thon (280 gr égoutté)
• • le jus d'un 1/2 citron
• • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
• • 80 gr de fromage blanc
• • 1 oeuf dur
• • 1 cuillère à café de tabasco
• • Sel et poivre
• • Ciboulette

Préparation

• 1. Faire cuire l'oeuf afin d'avoir un oeuf dur.
• 2. Egoutter le thon et mettre la moitié de la boite dans le bol avec le reste des ingrédients (sauf ciboulette).
• 3. Mixer 15 sec/Vit. 6.
• 4. Ajoutez le reste du thon et mixer 5 sec/Vit.4.
• 5. Ajoutez la ciboulette ciselée, mélanger et réservez au frais quelques heures.