Tarte normande aux pommes

Tarte normande aux pommes

Une excellente tarte normande aux pommes. Cela faisait un moment que je n’avais pas passé un peu de temps dans ma cuisine à faire un dessert. Le temps me manque énormément, alors pour une fois que je me suis remise un peu derrière mes fourneaux, j’avais envie de vous partager cette recette. En effet, elle


Bonne année et meilleurs voeux

Bonne année et meilleurs voeux

Un soupçon de réussite, une bonne dose de bonne santé, une pincée de chaleur, un zeste de bonheur. Voilà la recette d’une année 2018 réussie ! Je vous souhaite donc d’appliquer cette recette, à vous et à vos proches. Que ce qui fut difficile hier ne soit désormais plus qu’un mauvais souvenir du passé au


Courges, potirons et cucurbitacées sont de retour.

courges, potirons et cucurbitacées sont de retour

  Courges, potirons et cucurbitacées sont de retour,…..et moi un peu aussi. Cela fait bien longtemps que je ne suis pas passée par là. Je manque vraiment de temps en ce moment pour cuisiner, tout du moins pour  passer du temps dans ma cuisine, faire des photos des plats, rédiger les articles. Cela prend du


Tarte aux fraises et aux spéculoos sans cuisson

Tarte aux fraises et aux spéculoos sans cuisson

Une tarte aux fraises et aux spéculoos sans cuisson, agrémentée d’une chantilly au mascarpone. Un dessert facile et rapide à faire. D’ailleurs j’ai fait cette tarte quand il faisait si chaud dernièrement , et j’ai apprécié de ne pas avoir à allumer le four. La base est composée de biscuits spéculoos. J’adore ces gâteaux avec


Verrines petits pois et jambon

verrines petits pois et jambon

Verrines petits pois et jambon, une petite présentation bien sympa.  La verrine fait toujours recette lors de l’apéritif. Il n’est pas nécessaire de passer des heures en cuisine, la préparation est rapide. Ici faite avec le thermomix, mais je donne la version sans également. Une belle couleur printanière, du vert, du rose, de la fraicheur,


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