Tag : pâtisson

Pâtissons farcis

pâtissons farcis

Aujourd’hui je  vous propose une recette de pâtissons farcis. Le pâtisson est un des légumes les plus anciens. D’ailleurs il fait partie de la famille des courges. Du reste il se caractérise par sa forme particulière, en demi-sphère, en couronne, dont le pourtour est plus ou moins dentelé. C’est pourquoi il est surnommé parfois de par