Tag : sirop érable

Nougat glacé au sirop d’érable et fruits secs

Voilà le deuxième dessert que j’ai réalisé à Noël. Ayant déjà prévu la bûche chocolat-clémentines j’avais envie d’un dessert glacé. De plus cela se prépare à l’avance, vous le garder au congélateur jusqu’au moment de le servir, c’est pratique. Je l’ai accompagné d’un coulis d’abricot. Comme c’était pour Noël je l’ai mis dans le moule bûche de DEMARLE, mais


Tatin d’abricots au sirop d’érable

Une  tarte bien gourmande pour le dessert pour changer de la tatin aux pommes avec son caramel. Le sirop d’érable donne vraiment un bon gôut et que ca sent bon dans la cuisine quand ca caramélise.


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