Tag : fruits rouges

Panna cotta au lait d’amandes et coulis de fruits rouges

J’avais envie de changer de la traditionnelle panna cotta uniquement à la crème, j’ai donc remplacé une partie de la crème par du lait d’amandes. Une  crème bien parfumée avec son petit goût d’amande. La  texture à mon goût est un peu différente de celle de la  panna cotta classique. Le lait d’amandes est  une boisson à base


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