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Crème de carottes à l’orange et au gingembre

Une soupe d’une belle couleur, vitaminée, et savoureuse. Délicatement parfumée à l’orange avec la fraîcheur du gingembre.


Crumble de rhubarbe au gingembre

Délicieusement acidulé, c’est ce que l’on pourrait dire lorsque l’on déguste ces crumbles bien gourmands. J’ai mis du pralin ce qui a donné un croustillant caramélisé. C’était très bon.


Pintade à l’orientale

Une recette toute en couleur et parfumée qui vous fera voyager de l’autre côté de la Méditérannée….