Tag : orange curd

Verrine orange curd et chocolat

Pas de recette juste une idée pour un dessert rapide, si vous avez dans votre réfrigérateur de l’orange curd. Vous pouvez faire des verrines pour un café gourmand par exemple.  La recette de l’orange curd vous la trouverez ici. Je trouve que l’association  chocolat et orange est très agréable.     Préparation : Mélanger à l’orange curd des


Orange Curd (crème à l’orange)

Il me restait des oranges après avoir fait le cake à l’orange, alors j’ai testé cette recette. Après le lemon curd dont je raffole,  je vous propose l’orange curd, une délicieuse crème à l’orange,  au goût plus doux. Tout comme le lemon, vous pouvez le servir en verrine, ou le déguster sur une tranche de brioche également,  c’est