Des roses des sables aux amandes, rien de plus simple et rapide à faire. Déjà les roses des sables me replongent en enfance. Cela doit être la première recette que j’ai dû faire quand j’étais gamine. Je vous ferai grâce du nombre d’années…. ah ah ah. En effet c’était tellement simple à faire cela prenait
Un gâteau au chocolat Caramélia et fève tonka, ca vous tente. Le temps hivernal m’a donné envie d’utiliser mon beau moule « forêt de sapin ». Effectivement je l’ai déja utilisé l’an dernier à cette même période pour vous proposer un gâteau juste à tomber le Délice au chocolat de Pierre Hermé. D’ailleurs vous pouvez vous laisser tenter,
Charlotte chocolat et poires caramélisées. Un dessert très chocolat qui ravira les amateurs. La fraîcheur est apportée par les poires. De plus la charlotte est un dessert que l’on prépare à l’avance. Il faut que la mousse soit bien prise; C’est pratique à faire, ca ne prend pas beaucoup de temps. Elle attendra sagement au
Bavarois aux trois chocolats c’est le dessert que j’ai fait pour Pâques. J’ai choisi de faire un tout chocolat avec une base de financier au chocolat surmonté d’une crème bavaroise au chocolat blanc, puis d’une crème bavaroise au chocolat au lait et pour finir une crème bavaroise au chocolat noir. Pour les crèmes bavaroises je
Bundt cake au chocolat ou gâteau au chocolat trop bon. Pâques arrivant je vous propose un délicieux gâteau tout chocolat. Ce gâteau tient son nom du moule qui s’appelle un Bundt Pan. Un gâteau fait dans ces moules est tout de suite magnifié. Par exemple retrouvez le Délice au chocolat de Pierre Hermé, fait dans le
Cuisiner c'est l'art le plus beau et le plus complet. Il engage nos cinq sens, plus un - le besoin de donner le meilleur de nous-mêmes. (P. Coelho)
