Tag : Sophie Dudemaine

Terrine de poires à la crème d’amandes

Terrine de poires à la crème d'amandes

Cette terrine de poires à la crème d’amandes est parfaite pour terminer un repas. Elle est légère et pleine de fraicheur. Comme toujours j’aime les recettes que l’on peut préparer à l’avance, et qui peuvent attendre tranquillement le moment du service. Vous pouvez utiliser des poires fraiches, moi j’ai utilisé des poires au sirop en


Charlotte au citron et aux framboises

Charlotte au citron et aux framboises

Charlotte au citron et aux framboises. La charlotte est un dessert que j’aime faire. C’est rapide et simple, et cela se prépare à l’avance donc c’est parfait. On peut la décliner avec des fruits, la faire au chocolat, avec du fromage blanc. C’est comme on aime. D’ailleurs vous pouvez retrouver une charlotte aux poires caramélisées et