Tag : pâte sablée

Tarte rustique aux pommes pâte sablée aux spéculoos

Les pommes et la cannelle, une association que j’aime beaucoup. D’ou l’idée de faire une pâte sablée avec des spéculoos, ces petits biscuits parfumés à la cannelle.


Pâte sablée aux spéculoos

J’ai fait cette pâte aux spéculoos pour la recette de la tarte rustique aux pommes.


Tarte aux pommes et sa pâte sablée aux amandes

  L’automne s’installe tout doucement En ce moment c’est la pleine saison des pommes.,  Je vous propose une  tarte aux pommes avec une pâte sablée aux amandes, et entre les deux une compote de pommes vanillée faite maison. . Un régal cette tarte.


Pâte sablée aux amandes

J’ai fait cette pâte sablée aux amandes pour une tarte aux pommes. Je me suis inspirée de la recette de ma pâte sablée en rajoutant de la poudre d’amandes. Cette pâte est croustillante, un peu biscuitée. Elle était parfaite pour la tarte aux pommes. Une pâte sablée est plus molle, plus friable qu’une pâte brisée. Il


Pâte sablée à la noisette

Cette pâte sablée à la noisette est très bonne. Elle se marie très bien avec les fruits.  Je l’ai utilisé pour faire une tarte aux mirabelles,