Des mannelés de la Saint Nicolas. Le 6 Décembre, chez moi en Lorraine, on fête la Saint-Nicolas, et la tradition veut que Saint-Nicolas apporte aux enfants sages des friandises, des pains d »épices…ou des mannelés. De l’alsacien petit bonhomme, un mannala ou mannelé est un petit pain au lait en forme de petit bonhomme préparé par les
C’est l’heure du goûter, un morceau de brioche…. Cela faisait longtemps que je n’en avais pas fait. J’ai trouvé cette recette sur l’espace recettes thermomix et je l’ai un peu modifié.
Des mini hamburger faits lors pour un apéritif dinatoire, avec l’aide de mon fils ainé qui s’est amusé à découper le jambon, le fromage et les tomates avec un emporte pièce pour que cela soit bien rond comme les petits pains. J’ai trouvé cette recette sur le blog d’une copinaute Sandrine
Cuisiner c'est l'art le plus beau et le plus complet. Il engage nos cinq sens, plus un - le besoin de donner le meilleur de nous-mêmes. (P. Coelho)
