Tag : tm

Gâteau aux quetsches

gateau aux quetsches et noisettes

Après la tarte aux quetsches et spéculoos, il me restait des fruits, alors pour changer j’ai fait un gâteau aux quetsches. J’y ai incorporé de la poudre de noisettes. Cela donne je trouve un petit côté rustique. La quetsche est un des fruits de l’automne par excellence. Elle fait partie de la famille des prunes,


Tapenade d’olives

Vous les entendez les cigales…. on dirait le Sud. Fermez les yeux et  mangez cette tapenade vous aurez l’impression d’y être . Enfin je parle pour ceux qui comme moi sont loin de la Provence, du Sud, et des champs d’oliviers de la région méditerranéenne. Allez laissez vous transporter. Bien sur vous pouvez utiliser des


Moussaka de lentilles corail et aubergines

Cette recette pourrait s’intituler “Comment faire manger des légumes aux enfants”. Surtout aubergines et lentilles corail, c’était pas gagné. Bon il est vrai que c’est moi qui ai terminé le plat,  mais ils ont en mangé une part chacun et ils ont aimé. Car même si le plus jeune n’en voulait pas, à la maison on goûte avant de


%d blogueurs aiment cette page :