J’habite en Lorraine, et la mirabelle en est son fruit emblématique. A la maison tout le monde adore ce fruit. Pour moi mirabelle signifie toujours retour de vacances et rentrée, car on la trouve sur les étals dès mi-août. Mais la saison des mirabelles est courte, environ 6 semaines, alors profitons en. Je vous propose donc un crumble, c’est rapide
Voila une idée de salade sympa, et vite fait. La courgette crue reste croquante, c’est très bon. Chez moi il faisait encore chaud donc envie de manger léger et froid. On profite avant que l’automne s’installe.
Cette recette de coulis peut être fait avec toute sorte de fruits rouges. J’ai fait un coulis de framboises pour accompagner la crème glacée à la rhubarbe.
Voilà les vacances sont finies, on retrouve le chemin de la cuisine…J’espère que les vötres se sont bien passées si vous avez eu la chance de partir. Pour autant la recette que je vous propose je l’ai faite juste avant de partir avec la rhubarbe qu’il me restait dans mon jardin, mais je n’ai pas
Cuisiner c'est l'art le plus beau et le plus complet. Il engage nos cinq sens, plus un - le besoin de donner le meilleur de nous-mêmes. (P. Coelho)
