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Croissants vanillés (Vanille kipferle)

De délicieux petits sablés parfumés à la vanille, au bon gôut d’amandes et de noisettes. Ils sont très fondants en bouche. Ces petits biscuits sont des spécialités autrichiennes,  sous le nom de kipferle. C’est un clin d’oeil à ma famille exilée dans ce pays. Il s’agit d’une recette thermomix, mais vous pouvez faire la pâte dans tout autre


Brownies aux noix et amandes

Ce gâteau a été de toutes les kermesses et de tous les  anniversaires de mes enfants lorsqu’ils étaient en maternelle et en primaire., donc c’est dire que cela fait très longtemps que je le fais , ca va me donner le cafard tout ca., ils grandissent trop vite…..Maintenant entre le collège et le lycée, c’est fini les


Vacherin glacé aux amandes et aux noisettes

Voilà un dessert qui se prépare à l’avance, et ca c’est pratique. Vous le gardez au congélateur jusqu’au moment de le servir. De plus il est simple et rapide à faire.


Tartelettes amandes, framboises et chocolat

L’alliance de l’amande, de la framboise et du chocolat font de ces tartelettes un régal.