Crème caramel de Philippe Conticini. Je n’avais encore pas fait de crème caramel, alors pour une première j’ai fait celle du chef Conticini. J’aime ces desserts que l’on peut préparer à l’avance, et qui peuvent attendre au frais qu’on les déguste. En fait il s’agit tout simplement d’ une crème dessert nappée d’une couche de
Tag : délice
Crème brûlée à la fève tonka
Crème brûlée à la fève tonka, un dessert à préparer d’avance, c´est pratique, facile et rapide à faire. La fève Tonka est le fruit d’un arbre : le Teck, originaire d’Amérique latine. Elle a la forme d’une amande, mais noire et ridée. Au nez, la fève Tonka dévoile un parfum d’amande, avec une pointe de vanille et
Délice au chocolat de Pierre Hermé
Délice au chocolat de Pierre Hermé. Un délice… Ce gâteau au chocolat mérite entièrement son nom. Il est juste à tomber….. J’ai plongé mon nez dans « Le Larousse des desserts » de Pierre Hermé et j’ai trouvé cette merveille. Mon beau moule méritait bien une telle gourmandise. Il est fondant, chocolaté, très savoureux. D’abord qui dit
Cannelés bordelais ou canelés
Cannelés bordelais ou canelés. Le cannelé, ce mystère nommé désir….Il s’agit du titre du livre d’ou est tiré cette recette. Le cannelé et moi c’est une grande histoire d’amour. Je n’en fais pas souvent, car dès que je commence à en manger… c’est sans faim et sans fin…. Dans ce magnifique livre toute l’histoire du
Délices de crabe et sauce citronnée
Une entrée très rapide et facile à faire. La sauce qui l’accompagne est un délice. Il s’agit d’une recette de chez DEMARLE, j’ai rajouté de la ciboulette et du piment d’Espelette à la recette d’origine.
-
-
S’abonner à 36 Quai des Saveurs
Entrez votre adresse pour recevoir chaque nouvelle recette publiée -
Rechercher à partir d’un ingrédient ou d’un nom
-
Réseaux Sociaux
-
-
-
-
Derniers articles publiés
- Terrine de poires à la crème d’amandes
- Lamala ou Lammelé l’Agneau Pascal
- Tarte amandine aux poires
- Crumble aux pommes et aux poires
- Gâteau aux quetsches
- Tarte aux quetsches et spéculoos
- Tarte aux mirabelles
- Recettes de Noël – Foie gras et chutneys
- Courges, potirons et cucurbitacées sont de retour.
- Tarte normande aux pommes
-
Archives
-
Blogs gourmands des copines
-
-
Tous les éléments du blog "36 Quai des Saveurs" (textes, recettes, photographies) sont ma propriété exclusive (sauf mention contraire explicite). Ils sont protégés par les lois relatives aux droits d'auteur.
Sauf autorisation écrite et préalable, toute reproduction, de tout ou en partie, par quelque moyen ou procédé que ce soit, pour des fins autres que celles d'utilisation personnelle est strictement interdite.36quaidessaveurs.com 2016