D’abord profitez de la saison des oranges pour faire ce gâteau moelleux à l’orange, parfumé juste comme il faut. C’est une recette de chez Demarle. Elle provient du livre « Simplissime ». Comme son nom l’indique ce livre est plein de bonnes recettes simples et rapide à faire. Après cuisson on recouvre le gâteau d’un glaçage à
Un petit gâteau tout moelleux au coeur fondant, très rapide à faire, et à servir dès la sortie du four. Vous pouvez l’accompagner de crème anglaise, ou le servir avec une boule de glace à la vanille.
J’ai trouvé cette recette dans un magazine Gourmand, et ayant encore et toujours du potiron, et pour changer de la soupe, j’ai testé. Je l’ai servi pour le diner avec une salade verte, et du lard grillé, et voilà, un petit repas rapide à préparer.
Cuisiner c'est l'art le plus beau et le plus complet. Il engage nos cinq sens, plus un - le besoin de donner le meilleur de nous-mêmes. (P. Coelho)
