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Mousse de fraises au mascarpone

Hello les gourmands et les gourmandes, me revoilà. Il était temps que je publie une recette avec des fraises, profitons en la saison est  courte.


Velouté glacé au concombre et à la menthe

Avec la chaleur actuelle, envie de manger du frais. Ce velouté glacé est juste parfait.


Soupe de fraises à la menthe

Pour cette recette, je me suis inspirée du blog d’une copinaute Vanessa   Les Délices de Vanish.Très rapide, et très bon. J’ai doublé les doses de sa recette et j’ai utilisé de la crème fraiche allégée …. à la place du fromage blanc )


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