J’ai recu la semaine dernière mon dernier joujou, le nouveau thermomix, le TM5, et je me suis empressée de faire cette recette qui est sur le livre de base « Ma cuisine au quotidien ». Le froid s’installe tout doucement, alors les soupes sont souvent sur la table du dîner. Si vous utilisez le TM 31 pensez
Une tarte parfaite pour le diner avec une salade verte, rapide et simple à faire.
Une recette aux légumes du soleil, pleine de saveur. Le sud dans votre assiette. J’ai parfumé avec le romarin qui pousse dans mes jardinières de plantes aromatiques sur ma terrasse. Vous pouvez bien sur utiliser des herbes de provence, du thym, du laurier…
J’aime beaucoup ces plats qui mijotent tranquillement, et qui sont tellement savoureux De plus j’ai quand même une faiblesse pour ces saveurs de la Méditerrannée qui sont tellement parfumées. Alors régalez vous. Si vous n’avez pas de plat à tajine, vous pouvez le faire cuire dans votre cocotte.
Si vous aimez le sucré-salé cette recette est pour vous. Mes enfants adorent la sauce, ils sont toujours contents quand je leur fais ce plat.
Cuisiner c'est l'art le plus beau et le plus complet. Il engage nos cinq sens, plus un - le besoin de donner le meilleur de nous-mêmes. (P. Coelho)
