Tag : confiture

Gelée de groseilles

J’ai un groseiller dans mon jardin, mais il a beaucoup souffert de la chaleur cette année, et la cueillette fût pauvre. L’été dernier j’en avais congelé comme j’en avais récolté beaucoup. Il était temps de les utiliser, alors je me suis décidée à en faire de la gelée pour nos petits déjeuners. Bien sur vous pouvez faire avec des fraiches.


Confiture de rhubarbe orange citron

La rhubarbe ayant fait son apparition dans mon jardin, j’ai fait quelques pots de confiture. L’astuce pour la stérilisation des pots est ici


Confiture de mirabelles à la vanille

Encore des mirabelles..Je sais j’arrive un peu tard avec ma recette faite il y a une semaine,  mais j’ai un peu de retard dans mes publications. Il  me restait des mirabelles, et j’ai donc décidé de faire quelques pots de confiture.


Confiture de rhubarbe vanillée

De belles tiges de rhubarbe de mon jardin et voilà de la bonne confiture pour les tartines du petit déjeuner. Recette faite au thermomix , c’est tellement simple avec lui.


Confiture de Noël aux fruits secs

Encore une idée pour vos cadeaux gourmands, qui sent bon les fruits et les épices. Ma cuisine embaumait lors de la cuisson de cette confiture. J’ai trouvé cette recette sur ce blog « Jamais sans mon superbol » où la recette est proposée en 3 versions (pour 2, 4 ou 6 pots de 300 gr). Voilà celle que j’ai


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